Bio. Wert. Gestalten. | zwischen

Online-Meet-Ups für Unternehmer:innen

Du hast eine innovative Geschäftsidee für die Lebensmittelverarbeitung und überlegst, ob Bio etwas für dich wäre – zögerst aber noch? Du suchst neue Impulse oder Anknüpfungspunkte in die Bio-Branche?

Dann mach mit: Ab April 2025 startet eine vierteilige Online-Veranstaltungsreihe, in der du Bio (neu) kennenlernen, dich vernetzen und deine nächsten Schritte in der Bio-Branche planen kannst. Zu jedem Termin haben wir spannende Beispiele aus der Praxis eingeladen.

Einladung und Programm [PDF]

Vier Online-Veranstaltungen

29. April 2025, 9 bis 12 Uhr

Thema: Im Bio-Markt unternehmerisch tätig sein – passt das zu mir?
Unternehmensbeispiel: SunflowerFamily GmbH

27. Mai 2025, 9 bis 12 Uhr

Thema: Lebensmittel verarbeiten – wie finde ich meinen Platz im (regionalen) Bio-Markt?
Unternehmensbeispiel: Emils Bio-Manufaktur

24. Juni 2025, 9 bis 12 Uhr

Thema: Bio-Wertschöpfungsketten (mit)entwickeln – wie gestalte ich Marktbeziehungen?
Unternehmensbeispiel: Ziegenmanufaktur Ostfriesland

9. September 2025, 9 bis 12 Uhr

Thema: Bio als Unternehmensstrategie verankern – wie gelingt das?
Unternehmensbeispiel: Hülsenreich GmbH

Die Meet-Ups richten sich primär an Gründer:innen und Unternehmer:innen der Lebensmittelverarbeitung. Die Termine bauen aufeinander auf und finden online per Zoom statt. Ein Einstieg ist bei Interesse auch zwischen den Terminen möglich.

Die Teilnahme ist kostenfrei, die Plätze sind begrenzt. Anmeldung bis zum 20. April 2025.

Jetzt anmelden!

Branchen-Expeditionen: Vernetzen, austauschen, voneinander lernen

In zwei Präsenzterminen, in Berlin und Freiburg, erkunden wir innovative Ansätze und aktuelle Trends, ihr könnt euch vernetzen und voneinander lernen. In verschiedenen thematischen Workshops schauen wir über den (Bio-)Tellerrand.

Die Branchen-Expeditionen richten sich an Gründer:innen, Unternehmer:innen, Mitarbeiter:innen von Verbänden, Berater:innen, Wertschöpfungsketten-Entwickler:innen – und alle, die Bio neu denken wollen!

Branchen-Expedition nach Freiburg

In Freiburg treffen wir auf eine spannende Gründer:innen-Szene und auf verschiedene Unternehmen der Lebensmittelverarbeitung. Wir diskutieren, wie eine zukunftsfähige und diverse Lebensmittelverarbeitung aussehen kann – und welche Rolle Bio dabei spielt.

Diese Branchen-Expedition findet am 5. Juli 2025 im Rahmen des AgriKultur-Festivals statt.

Programm

11:00 Uhr — Workshop
Was macht Bio-Verarbeitung innovativ und zukunftsfähig?
12:30 Uhr — Betriebsbesichtung
Besuch der St. Ferment GmbH
14:30 Uhr — Pause
Optional: Rundgang über das AgriKultur-Festival
16:00 Uhr — Podiumsdiskussion
Zukunft regionale Lebensmittelverarbeitung: Wie schaffen wir den Spagat zwischen Romantisierung und hartem Business?

Einladung und Programm [PDF]

Die Teilnahme ist kostenfrei und steht allen Teilnehmenden des AgriKultur-Festivals offen. Für unsere Planung und die Organisation der Betriebsbesichtigung bitten wir um eine Anmeldung bis zum 20. Juni.

Anmeldung per Mail an: info(ät)zwischenfeld.org

Branchen-Expedition nach Berlin

In Berlin treffen wir uns vom 7. bis 9. Oktober 2025 im Berlin Global Village zu weiteren spannenden Workshops und erkunden die Bio-Szene in der Hauptstadtregion. Alle Informationen zur Branchen-Expedition nach Berlin folgen im Mai 2025.

Kontakt

Du hast Fragen zu den Veranstaltungen oder zur Anmeldung?

Fragen per E-Mail an: info(ät)zwischenfeld.org